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ニカラグア　エルポルベニール　ハバ　ナチュラルロングイースト　　100ｇ

¥1,500 税込

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手間をかけたからこそ生まれる独特な味わい。

近年注目されている精製処理の一つ、嫌気性発酵（アナエロビック）。
コーヒーの精製処理の段階で発酵プロセスを加えたもの。
コーヒーと酵母の力により新たな味わいが生まれます。
この豆はイースト菌と他のミューシレッジを加え発酵を行っております。

ここから生まれる独特な甘さ、香りをお楽しみください。

原産国：ニカラグア
地域：サンフェルナンド
品種：ハバ
標高：1,150ｍ
プロセス：ハニー

コーヒーには個性があります。私たちは、その個性を大切にし、お客様の日常に寄り添うコーヒーを提供しています。

・豆の状態でも挽いた状態でも可能です。
　（長期保存は豆のままがオススメです。）
細挽き・中挽き・粗挽き等お好みにも対応いたします。
ご注文の際にお申し付けください。
（粉のご注文でご指定が無い場合は中挽きでお送り致します）
・ご注文を頂いてから焙煎してお届けとなりますので、
　お時間を頂く事がございます。

※各種または同一商品とも３点以上のお買い上げの際は、
　配送方法はヤマト宅急便を選択してください